Feste d'estate

 Feste d'estate...



   ....ogni volta che penso a voi che leggete i miei post , mi sento lusingata e felice, in più mi sento in dovere di scrivere qualcosa di leggero, e che in qualche modo possa creare piccole parentesi felici nella nostra vita . Oggi vi darò qualche semplice consiglio per stare in compagnia dei vostri amici , in un ambiente rilassato e allestito per l'occasione : la vostra casa , in particolare i fortunati che possiedono un giardino  o una terrazza ....ecco da dove iniziare :


L'INVITO

in realtà non vi chiedo di fare un invito formale , ma l'invito scritto resta impresso in memoria, sul cartoncino indicherete il dress code: informale e simpatico ...io scriverei: obbligo di infradito , o se avete un bel prato verde ,a piedi nudi !


LE LUCI

...lanterne e luci colorate  , creano un ambiente suggestivo e rilassante e permettono di vedere cosa mettete nel piatto ...le candele creano atmosfera , e sono da collocare in terra , evitate di appoggiarle sui tavoli possono causare inconvenienti indesiderati ...

 COME APPARECCHIARE


 La prima cosa da fare e scegliere i colori dominanti della vostra scenografia, questo semplice accorgimento da sempre ottimi risultati !
Per la tovaglia : vi consiglio di sovrapporne due: la prima è da togliere prima di servire il dolce ...
naturalmente di stoffa....
per contenere  posate , piatti e bicchieri,vanno bene dei cestini di vimini .
Puoi usare tranquillamente due servizi di piatti differenti ,( quelli di carta proprio NO ,l'effetto festa dei bambini è assicurato!) , lo stesso vale per i bicchieri, che devono essere di vetro , soprattutto se servite il vino! ne trovate ai mercatini dell'usato modelli vintage ,a prezzi ridicoli.
Come centrotavola vi consiglio un cesto di frutta, e non avrà solo funzione decorativa. 
Tovagliolini colorati a volontà, contenuti in vasetti di vetro danno un tocco vivace alla tavola.

IL MENU


nota dolente : cosa cucinare? è una festa , dovete rilassarvi , quindi piatti veloci e da preparare in anticipo : insalata di cereali, pasta fredda ,mini panini farciti,verdure grigliate,polpo con patate , insalate verdi, quiche....

FINE SERATA



per concludere la serata e congedare gli ospiti, arrivano in tavola torta e mini dolci...
se avete la macchina del caffè  portatela  in tavola , per la moka prevedi un vassoio , per le cialde un piccolo angolo bar...


Godetevi la serata : Sarà un successo !
Giusy.